慢性咽炎為咽部粘膜、粘膜下及淋巴組織的彌漫性炎癥，常為上呼吸道炎癥的一部分，多見于成年人，病程長，癥狀頑固，較難治愈。常因急性咽炎反復(fù)發(fā)作、鼻炎、鼻竇炎的膿液刺激咽部，或鼻塞而張口呼吸，導(dǎo)致慢性咽炎的發(fā)生。另外，與某些不明原因的疾病或癥狀，如內(nèi)分泌紊亂、胃腸功能失調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、長期低熱、頭痛、頭暈、口臭及嗅覺不靈等密切相關(guān)。
屬中醫(yī)學(xué)“喉痹”范疇。多由素體陰虛，或過食煎炸之品耗傷陰液，虛火上炎所致。臨床辨證又分肺陰不足和腎陰虧損兩個(gè)證型。
肺陰不足 又稱肺陰虧損，肺陰虛癥多是由久咳傷陰或者是熱病后期陰津損傷，所導(dǎo)致的陰津不足的癥狀，肺燥失去了濡潤或者是陰虛生內(nèi)熱、虛火灼傷肺絡(luò)出現(xiàn)了一系列的干燥和虛弱癥狀。
肺陰不足、虛火上炎則見痰少、痰粘不易咳出、煩熱、咽喉不利、面色潮紅、舌紅少苔、脈細(xì)弱等一些陰虛火旺的癥狀，可以給予補(bǔ)肺、益氣、養(yǎng)陰的方法。如生脈散加減，生脈散中人參、黃芪可以補(bǔ)益肺氣，麥冬、五味子可以補(bǔ)陰，如果病情嚴(yán)重、肺陰虛癥狀甚者可以加用沙參、玉竹、百合等中藥治療。
腎陰虧損 也屬于腎虛的一種，中醫(yī)認(rèn)為萬事萬物皆可分陰陽，五臟也有陰陽的劃分，五臟中的腎，同樣可以分為腎陰和腎陽，通常認(rèn)為腎陰虧損就是常說的腎陰虛。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為腎主藏精、主水，腎的主要功效是滋潤和濡養(yǎng)。當(dāng)因久病耗傷、稟賦不足，或房勞過度等原因，導(dǎo)致腎陰虧損時(shí)，多有虛熱之象為辨證要點(diǎn)，如出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、口干舌燥、耳鳴耳聾、潮熱盜汗、心煩、失眠多夢、腰膝酸軟、小便黃等癥狀。如男性腎陰虧損，還可出現(xiàn)性功能障礙，如遺精、早泄等，部分人群可出現(xiàn)性欲亢進(jìn)，如女性腎陰虧損，可出現(xiàn)月經(jīng)量少、閉經(jīng)，甚至卵巢早衰等癥狀。
針對腎陰虧損，可進(jìn)行藥物調(diào)理，常用的藥物包括六味地黃丸、知柏地黃丸和大補(bǔ)陰丸等，以達(dá)到滋陰補(bǔ)腎的作用。腎陰虧損者還可進(jìn)行食補(bǔ)，選擇滋陰潤燥的食物，如銀耳、百合、蓮子、枸杞子、鴨肉等幫助調(diào)理。此外，還應(yīng)避免熬夜，保持良好的睡眠習(xí)慣，節(jié)制房事等。
【河蟹生地湯】
配方：鮮河蟹1只，生地黃30克。
制法：以上二味加水適量，文火煎煮，去渣取。
功效：滋陰利咽，清熱散結(jié)。
用法：每日1次，連用3日。
【玄參烏梅粥】
配方：玄參、烏梅各15克，糯米30克。
制法：先將玄參、烏梅加水適量煎煮，去渣取汁；糯米加水煮成稀粥，等粥成時(shí)兌入藥汁、冰糖，稍煮即可。
功效：滋陰清熱，生津潤喉。
用法：隨意服食。
【清咽飲】
配方：生地15克，板藍(lán)根10克，綠豆30克。
制法：將生地、板藍(lán)根、綠豆同煮30分鐘，去渣取汁。
功效：養(yǎng)陰清熱，解毒利咽。
用法：每日1劑，代茶頻飲。
【麥冬豌豆凍】
配方：麥冬20克，豌豆150克，白糖200克，瓊脂2克，青梅、桂花少許。
制法：將豌豆加清水煮酥，帶水用網(wǎng)篩擦去皮成沙。瓊脂與麥冬同煮，煮至瓊脂烊化，加入白糖，再放進(jìn)青梅、桂花。將豌豆沙攤在盆內(nèi)，然后將瓊脂糖水摻入，待冷卻后放人冰箱內(nèi)冰凍。
功效：滋陰降火，益氣利咽。
用法：適量佐餐食用。
【石斛茶】
配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
制法：將石斛、麥冬和綠茶一并放入茶杯內(nèi)，開水泡茶。
功效：養(yǎng)陰清熱，生津利咽。
用法：每日1劑，代茶頻飲。
【清咽茶】
配方：銀花、玄參、青果各9克。
制法：上藥水煎，取汁。
功效：養(yǎng)陰清熱，解毒利咽。
用法：每日1劑，代茶頻飲。
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