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春季喝茶有講究,提神醒腦又健康、還能趕走春困煩惱。
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春天這個(gè)季節(jié),以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好,有利于散發(fā)冬天積蓄在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣的生發(fā),兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效,而且花茶濃郁芬芳、清香爽口,還可以提神醒腦、消除睡意。

 

 

茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對(duì)于清油解膩,增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝茶。一般來說,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當(dāng)?shù)?。一般,人們說喝茶還指喝水。

 

“五花”茶的美味和功效

一、茉莉花茶


可祛寒邪,是春季花草茶中的上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神之外,還能清熱解暑、健脾安神、化濕,減輕腸胃不適、經(jīng)痛及止腹痛,對(duì)于女性的生理、生殖機(jī)能也有保健作用,并能滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容。

 

二、菊花茶


具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時(shí),可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,還能抑制多種病菌的繁殖,增強(qiáng)微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽固醇,并有利氣血、潤肌膚、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容功效。


三、金銀花茶


其性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效,可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等疾病,對(duì)癤痛、腸炎也有緩解的作用,還有涼血止痢、利尿養(yǎng)肝的作用。

 

 

四、玫瑰花茶


性微溫,并含有豐富的維生素,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。此外,還有緩解心血管疾病、美容養(yǎng)顏、改善皮膚干枯、去除皮膚黑斑的功效。


五、槐花茶


性寒,具有清熱、涼血、清肝瀉火的功效,并能消炎、鎮(zhèn)痛,可預(yù)防中風(fēng)。由于槐花中含有蘆丁和槲皮素,還能軟化血管,對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有一定的輔助治療作用。

 

 

春天為什么犯困?


常言道:春困秋乏,這是一種正常的人體感受。健康專家指出,春困是人體生理機(jī)能隨著自然界氣候變化而出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象。

 

受氣候變暖的影響,人體的皮膚血管漸漸擴(kuò)張,血流量也隨之增加,全身的血流量重新配置,大腦的供血量和供氧量相對(duì)減少,腦組織便降低興奮性進(jìn)行自我保護(hù)性,因此人們就有了睡意。

 

 

趕走春困,茶來助

 1、蜂蜜菊花茶:提神健身

制作:將1公斤鮮菊花瓣搗爛,加水煎半小時(shí),連續(xù)兩次等量提取,濾除殘?jiān)?,合并兩次提取液,小火濃縮至500毫升,待涼至60℃以下時(shí)加入500克蜂蜜調(diào)勻。每日飯前服用,每次20毫升。

功效:此款花草茶可以提神健身,消除疲勞。

 

 

2、冰糖薄荷茶:幫助消化

制作:準(zhǔn)備好材料薄荷葉適量,談后將其洗干凈放到茶杯里面,倒入適量的開水沖泡,然后蓋上蓋子直到藥香散出就可以了,等涼的時(shí)候根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可使茶的口感提升。

功效:可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng),幫助消化,同時(shí)緩解上班族的壓力,幫助提神醒腦。

 

 

3、春衣草檸檬茶:振奮精神

制作:選取5-6顆干燥的薰衣草花蕾,與檸檬片一起放入茶杯中,加入沸水加蓋5-10分鐘,如果是與檸檬汁一起搭配,待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。

功效:因?yàn)檗挂虏堇锩婧械奶厥獾臓I養(yǎng)成分能夠緩解疲勞,而且還具有消除壓力的作用。而檸檬則具有利尿并且促進(jìn)消化的功效,經(jīng)常食用檸檬還可以緩解頭痛,其散發(fā)出的香味可使人精神振奮,但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。

 

 




春季喝茶禁忌

1、新茶不喝。由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。

 

2、頭遍茶不喝。由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

 

3、空腹不喝。空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

 

4、飯后不喝。茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。

 

5、發(fā)燒不喝。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

 

6、潰瘍病人不喝。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍嚴(yán)重的甚至?xí)斐晌复┛住?br />


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