很多人對于#膏方#還是一知半解。配膏方不是菜市買菜那么簡單。膏方怎么開,怎么吃,吃多少?如何選擇適合自己的膏方?你又對膏方了解多少?只有了解,才能吃對膏方。
膏方的最大#特點#是因人處方、量身定做、對癥下藥、針對性強,非一般補品可比;其主要作用是扶正補虛、防治疾病、增強體質(zhì)、延年益壽;其配方用藥講究,加工工藝獨特。
膏方者,改煎熬藥汁成脂液,而所以營養(yǎng)五臟六腑之枯燥虛弱者也。膏方是將藥濃煎,去渣取汁,再根據(jù)不同病情需要,加入適量的冰糖、飴糖或蜂蜜,憑配以驢皮膠、鹿角膠等,濃縮收膏,最后制成味美香濃的膏狀滋補上品,用以調(diào)養(yǎng)身體、防治疾病。膏方非單純補劑,乃包含糾偏祛病之義。
特點一:辨證論治,針對性強
膏方針對患者進行辨證施治,因人、因時、因地制宜,通過望聞問切四診合參,對患者的病情與體制進行詳細的診查,根據(jù)患者的不同體制特點和不同癥狀、體征而組方,全方位辯證論治,充分體現(xiàn)出個體化治療原則。
特點二:隨病加減,靈活功專
膏方大多由復(fù)方組成,其組成看似龐雜,實則井然有序。醫(yī)家根據(jù)患者的具體病情擬定膏方,可以結(jié)合不同病情與體質(zhì)而選用相應(yīng)的藥,隨病加減,其功效高于市售之補膏,這是因為所服膏方乃是針對個體進行調(diào)治,而非見虛蠻補。一劑膏方??煞尺_一月以上,為轉(zhuǎn)變患者之體質(zhì)、調(diào)節(jié)病理狀態(tài)提供了充裕的時間,避免患者中斷服藥而影響療效。
特點三:善于補虛,寓攻于補
補益藥是膏方的主要組成部分,對于各種虛證有獨特功效。膏方強調(diào)整體調(diào)治,寓攻于補,補攻兼施,不僅補虛,也能療疾。往往調(diào)補與祛邪并施以達到調(diào)整陰陽、臟腑、氣血之偏盛偏衰的作用。或養(yǎng)血益氣、滋陰壯陽、補益臟腑,或活血通脈、祛痰開郁、清熱解毒,故醫(yī)家應(yīng)用又以患者具體情況而擬方,因病、因證、因人、因時、因地而增減藥物,使之更加切合病情,便于長期應(yīng)用和更有效地發(fā)揮作用。選擇藥性平和,不傷正氣,而又服用方便的劑型,膏方就是最為理想的劑型。
特點四:藥力集中,量小效優(yōu)
膏方的制備一般都是將藥材充分煎煮,再去滓將煎汁熬煉濃縮,去除大部分水,留取藥中精華使用。也就是說可以將大包大包藥材的有用部分高度凝集于杯勺之間,因此只需很小的攝入量就可維持良好的治療效果,而且便于消化吸收,無損胃氣,對于平素胃腸功能不好的患者尤為適宜。
特點五:服用方便,口味怡人
膏方與其他劑型如湯、散、丹等相比服用更為方便,且適用于較長時期服用。通常一次制備,若貯藏得法往往可以服用2個月左右。將中藥制成膏方后,藥物濃度高、體積小穩(wěn)定性好,服用方便,節(jié)約時間,便于攜帶,宜于保管,減少體積,又省去煎藥之麻煩。膏方的用量般比中藥湯劑少,可節(jié)約大量藥材,經(jīng)濟實惠。膏方食用也比較簡單,或含化,或沖服。又多用蜂蜜、冰糖、紅糖、白糖收膏,甘甜適口,患者容易耐受,長期使用無論長幼,不會因不能忍耐而生厭煩之心。
特點六:陰平陽秘,以衡為補
#中醫(yī)理論認為#,人的生命活動以陰陽臟腑氣血為依據(jù),陰陽臟腑氣血平衡則能健康無意、延年益壽,故く素間?生氣通天論》日:“陰平陽秘,精神乃治。”病邪有陰邪、陽邪,人體正氣也有陰陽之氣,疾病的發(fā)生就是陰陽失去相對平衡,出現(xiàn)陰陽偏盛或陰陽偏衰的結(jié)果。因此,利用藥物的偏勝之性,來糾正人體陰陽氣血的不平衡。“陰平陽秘,精神乃治”,是中醫(yī)養(yǎng)生和治病的基本思想,也是制訂膏方的主要原則。
一些春夏易發(fā)之病,如哮喘等,如果能在冬季將身體調(diào)養(yǎng)好,就不易發(fā),正所謂“正氣內(nèi)存,邪不可千”。中國民間素有冬令進補的習(xí)慣, 有道是“三九補一冬,來年少病痛”“冬令進補,來春打虎”。
#西醫(yī)學(xué)角度來看#,冬天氣溫低,熱量耗散多,胃腸道功能相對較其他季節(jié)強,生理機能的旺盛有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,可以更多地轉(zhuǎn)化為自身物質(zhì)。人體在冬季新陳代謝速度減慢,此時適當(dāng)補養(yǎng),可調(diào)解和改善人體各器官的生理功能,增強抵抗力,達到防病治病的作用。
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